zondag 13 december 2009

Spruitjesschotel van Ineke

Spruitjesschotel van Ineke

- spruitjes koken.. (grote doe je gewoon door de helft)
- gehakt rul bakken met gehaktkruiden erover
- aardappels koken, daarna stampen met beetje warme melk erdoor, klontje boter en één ei. Wat ook kan: aardappels-in-kleine-blokjes koken en dit mengen met het gehakt.
- gehakt op bodem van ingevette ovenschaal, daarover de spruiten, daarover de aardappelpuree, daarover laagje kaas (beetje pittige kaas is wel lekker)
- half uurtje of iets langer in de oven..
- serveren met satésaus :)