Gyros gezond

Gyros gezond door Emma

Of ongezond. Het is maar net hoe je het bekijkt.

Ingrediënten (voor één persoon):
200 g gyros of shoarma
1/2 pak roerbakgroenten
Knoflooksaus
Sambal
Witte rijst of (wit?) brood

Bereiden:
Kook de rijst. Doe de helft van het pakje gyros in de pan (dus zo'n 150 à 200 gram). Bak de gyros gaar en voeg de helft van de zak groenten toe. Ben je minder lui dan ik? Zorg dan dat je prei, ui, paprika en/of andere groenten gesneden en gewassen klaar hebt staan. Doe dat dan in de pan.
Voeg sambal toe en gooi het geheel over de rijst heen. Als variatie kun je het ook met (wit?) brood eten, of met extra sla. Ik weet alleen niet of sla in combinatie met de roergebakken groenten lekker is. En anders laat je die groenten weg en kom je vanzelf op het traditionele broodje-gyros-met-knoflooksaus-en-sla uit. Oh, wat zijn we toch weer student. ;)