donderdag 28 januari 2010

Spaghetti met tuinerwten

Spaghetti met tuinerwten door Emma

Ingrediënten (voor één persoon).
* 1/2 bakje champignons
* 1/2 paprika
* een handje gemalen kaas
* 100 g spaghetti
* een handje tuinerwten (diepvries)
* twee lepels PizzaQuick (of een andere tomatensaus)

Bereiden:
Snijd de paprika en champignons in stukjes. Kook de spaghetti. Roerbak de paprika, champignons en tuinerwten (rechtstreeks uit de vriezer) zo'n 5 minuten. Voeg de PizzaQuick toe met twee eetlepels water. Goed verwarmen, tot het bijna kookt. Dit gooi je over de spaghetti heen en daar kwak je weer kaas op. Als het goed is zijn de erwten nog lekker knapperig.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten