Arretjescake

Arretjescake door Esther

Griekse versie van dit recept, zonder rauwe eieren, vind je hier.

Ingrediënten:
3 eieren
300gr suiker
300gr mariabiscuits
200gr boter
4 flinke lepels cacao (lees: gooi het halve pakje erin)
0,5 lepel oploskoffie (eventueel)


Bereiden:
Eieren, suiker, cacao + koffie mixen.
Boter laten smelten.
Koekjes kapot maken en alles met elkaar mengen.
In bakpapier in een cakevorm in de koelkast laten opstijven.
Supersnel, supermakkelijk en superlekker!

NB: er zitten dus wel rauwe eieren in.